ヴィボンコラム｜オリーブオイル・バルサミコの輸入会社

マルピーギバルサミコ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「サポローゾ･リゼルヴァ」

2015年08月25日

Acetaia Malpighi Collection
Saporoso・RISERVA

■容量：200ml､100ml
■原材料：ぶどう
■8年熟成

マルピーギバルサミコ「プレリバート」

2011年07月26日

Acetaia Malpighi Collection
Prelibato
料理に色がつかない透明のバルサミコ。
トレビアーノ種の白ブドウのみを原料とし、時間をかけてゆっくり搾った果汁を、煮込まずにトネリコの木樽で5年間熟成させて作られます。魚介類との調和をイメージしてつくられたプレリバートはオリーブオイルと合わせてカルパッチョ、サラダにかけてお召し上がりください。気品のある香りと味が楽しめます。

■容量：200ml
■原材料：ぶどう
■5年熟成

商品リスト

マルピーギバルサミコ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「プレリバート・リゼルヴァ」

2023年07月12日

透明なバルサミコでありながらブドウとトネリコの木樽が作り出す濃厚な味わいです。

■容量：200ml
■ホワイトバルサミコ8年熟成

商品リスト

オリーブオイル・バルサミコの輸入会社｜ヴィボンコラム

マルピーギ バルサミコ 「サポローゾ･リゼルヴァ」

マルピーギ バルサミコ 「プレリバート」

マルピーギ バルサミコ 「プレリバート・リゼルヴァ」

マルピーギバルサミコ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「サポローゾ･リゼルヴァ」

マルピーギバルサミコ「プレリバート」

マルピーギバルサミコ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「プレリバート・リゼルヴァ」