◎材料と分量 春キャベツ 玉ねぎ スナップエンドウ ニンニク オリーブオイル 塩・コショウ EXV.オリーブオイル使用 ツナカン ◎作り方 @春キャベツは3mmぐらいのざく切り、たまねぎはスライスし、スナップエンドウは筋をとり、半分に裂く。 Aフライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切りを加熱し、たまねぎを炒める B香りがたってきたら、キャベツ、スナップエンドウ、ツナカン(中のオイルごと)を加えて、蓋をして、弱火で2分おく。 Cお好みで塩・コショウを振り、盛り付ける。
ツナカン エキストラバージン・オリーブオイル使用
◎材料と分量
春キャベツ
玉ねぎ
スナップエンドウ
ニンニク
オリーブオイル
塩・コショウ
EXV.オリーブオイル使用 ツナカン
◎作り方
@春キャベツは3mmぐらいのざく切り、たまねぎはスライスし、スナップエンドウは筋をとり、半分に裂く。
Aフライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切りを加熱し、たまねぎを炒める
B香りがたってきたら、キャベツ、スナップエンドウ、ツナカン(中のオイルごと)を加えて、蓋をして、弱火で2分おく。
Cお好みで塩・コショウを振り、盛り付ける。