VALENTINA　ヴァレンティーナ 白ワイン 750ml　株式会社 ヴィボン

▼詳細
ヴァレンティーナ白ワインの名前はユーデカワイナリーの所持人の名前、ニコデーモ・ヴァレンティーナの名前が由来。彼女はユーデカ会社の創立者であり、現在のユーデカワイナリーの女性代表です。ヴァレンティーナ白ワインにはニコデーモ・ヴァレンティーナの多面的な性格を表現しております。一つのグラスに多くを表現。インソリアからくる酸味とフレッシュな味わい、シャルドネの丸く包まれるような感じと、ジビッボの強いアロマの後味をお楽しみいただけます。

色調：グリーンがかった淡黄色

フレーバー：インソリア種より、柑橘類、ザガーラ（柑橘類）の花。シャルドネ種より、熟成した果物（アプリコット、バナナ）。ジビッボ種はもっともアロマが強く、マーマレードやジャムの後味。

合わせる料理：魚スープ、甲殻類にもよく合います。その他、鮭、マグロのような魚。また白ワインでも、樽香が残っておりますので、鶏肉やウサギなどのような白肉にも合わせていただけます。

適性温度：8/10 C°　（夏 8 C° 冬10 C°）

■収穫年：2021年
■容量：750ml
■原料品種名：Insolia インソーリア50%　Chardonnay シャルドネ35％
　　　　　　　Zibibbo ジビッボ15%
■Alc度数：13.0％

※金額は税込です。
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