◎材料 しめじ、エノキ茸、エリンギ 月桂樹の葉1枚 塩・コショウ EXV.オリーブオイル 6年熟成バルサミコ「サポローゾ」 ◎作り方 ①きのこは一口大に切る。 ②EXV.オリーブオイルできのこと月桂樹の葉をいため塩、コショウで味付ける。 ③器に移しバルサミコを適量かける。 きのこは他に、しいたけ、マッシュルームでも美味しいです。
バルサミコをかけるだけの簡単レシピです。
◎材料
しめじ、エノキ茸、エリンギ
月桂樹の葉1枚
塩・コショウ
EXV.オリーブオイル
6年熟成バルサミコ「サポローゾ」
◎作り方
①きのこは一口大に切る。
②EXV.オリーブオイルできのこと月桂樹の葉をいため塩、コショウで味付ける。
③器に移しバルサミコを適量かける。
きのこは他に、しいたけ、マッシュルームでも美味しいです。