ヴィボンコラム

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ギリシャの土着品種である酸化安定性に優れた優良品種コロネイキ種を100%使用。容器は完全な遮光性のあるスチール缶ですので、オイルの品質低下を防ぎます。スパイシーさと甘さも感じるバランスのよい味わいです。

■容量:450g (500ml)
■原料品種名:コロネイキ100%

ギリシャのエーゲ海に面する美しい海辺の街エルミオーニ この地でオリーブオイル生産の仕事に携わって三代目となる 現在の農園主E.ディマラキス氏は栽培から搾油、製品化までこだわりを持ってオリーブオイル生産に情熱をかけています。ギリシャを代表する優良品種コロネイキ100%を原料としたこのオイルは酸化安定性など品質に優れている上、味わいもマイルドな中に適度な辛味を有するオリーブオイルです。オリーブオイルはオレイン酸の脂肪酸が主体なため酸化しにくいオイルですが、より安全を考えて光を遮断する缶製のボトルを採用いたしました。


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■固形量:100g
■内容総量:150g
■エキストラバージン・オリーブオイル使用

原料は国内加工されたサバを使用しています。
エキストラバージン・オリーブオイルと沖縄産の塩のみを加え、化学調味料・添加物等は使用しておりません。

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